Símbolos de lo mexicano
El tequila, arte tradicional de México
Alfonso Alfaro, Laura Esquivel, Efraín Huerta, José María Muriá, Álvaro Mutis, Margarita de Orellana, Juan Palomar, María Palomar, Vicente Quirarte, Magali Tercero
Como la nación mexicana, el tequila nació mestizo: del agave americano y los alambiques llegados de Europa. Y con el paso del tiempo, se convirtió en un símbolo nacional. ¿Cómo fue que los atributos de México y los del tequila se fundieron en una sola imagen? Estas páginas nos invitan a explorar la historia y la presencia cultural de esta bebida emblemática.
Visiones de Guadalupe
Jaime Cuadriello, Jorge Guadarrama, Beatriz León Mariscal, Carmen Robledo Galván.
Una mirada a través del tiempo sobre el icono más significativo de la cultura mexicana. La Guadalupana como síntesis y como testigo de la historia de México y de innumerables expresiones populares y espirituales, profundamente arraigadas en una sociedad que va construyendo sus símbolos identitarios.
La tehuana
Lourdes Andrade, Charles Brasseur, Miguel Covarrubias, Sergei Eisenstein, Mathieu de Fossey, Rocío González, Annegret Hesterberg, Alberto Ruy Sánchez, Aída Sierra, Agustín Yáñez
Comparadas con olas o jardines, las mujeres del Istmo de Tehuantepec caminan entre miradas altivas y sonrisas seguras de su predominio. Su hipnotismo es natural: sus cuerpos, atuendos, rituales comunitarios y gestos cotidianos enmarcan un ámbito excepcional y un tiempo que sólo es suyo. Estas páginas nos dejan ver cómo su mito se renueva constantemente en sus costumbres vivas.
Charrería
Ignacio M. Altamirano, Tania Carreño King, Juan José Doñán, Luis G. Inclán, Alfonso Morales, Cristina Palomar Verea, Domingo Revilla, Alfonso Rincón Gallardo, Carlos Rincón Gallardo
Por décadas, el charro ha sido emblema de la identidad mexicana. ¿Qué papel jugó la Edad de Oro del cine nacional en su consolidación como símbolo? ¿Qué cambios sufre la figura del charro en la actualidad? Estas páginas, ilustradas con obras que van desde las escenas campiranas del siglo XIX hasta las piezas de la cultura popular contemporánea, dan cuenta de uno de los personajes más fascinantes de nuestro nacionalismo.
Maguey
Fernando Benítez, Sonia Corcuera de Mancera, Francisco de Castro, Dominique Dufétel, Antonio García Cubas, Leovigildo Islas, Manuel Payno, Jesús Salinas Pedraza, Dominique Dufétel.
El maguey, testigo silencioso de las transformaciones de nuestro país, guarda una sabiduría que va desde cómo se cultiva, los usos que tiene cada una de sus partes, los simbolismos que esconden su forma y sus propiedades, y la manera y el lugar en que se consume. Estas páginas recogen los secretos de esta planta emblemática, de su elíxir y de su dimensión estética.
El nopal
José Luis Bermeo, Helia Bravo Hollis, Ruth D. Lechuga, Léon Diguet, Dominique Dufétel, Christian Duverger, Eugenio del Hoyo, Jorge Ibargüengoitia, Rafael Landívar, Vicente López, Gabriela Olmos, Jesús Salinas Pedraza, Paco Ignacio Taibo I
El nopal, una planta melancólica, ritual, emblemática y paradójica, nos ofrece la sangre de sus pencas, el agua de sus tunas y el filo de sus espinas como guías para adentrarnos por los caminos áridos de México.
Día de muertos. Serenidad ritual
Fernando Benítez, Ruth D. Lechuga, Dominique Dufétel, Mary Jane Gagnier de Mendoza, Gabriela Olmos, Laurette Séjourné, Gutierre Tibón, Marta Turok
En las fiestas indígenas del día de Muertos no hay humor ni temor. En ellas reinan el espíritu sereno de quien comparte los alimentos con los ancestros y la creatividad desbordada en la decoración de altares y cementerios.
La china poblana
Pedro Ángel Palou, Manuel Payno, Ricardo Pérez Monfort, Guillermo Prieto, Roshni Rustomji-Kerns, Gutierre Tibón, Emma Yanes. Número coordinado por/ Guest editor Ofelia Murrieta & Roshni Rustomji-Kerns
Entre leyendas orientales y relatos populares mexicanos oscila la historia de la china poblana. ¿Quién es esta mujer que ha cautivado a escritores, artistas plásticos y otras figuras del ámbito cultural?
Día de muertos II. Risa y calavera
Alfonso Alfaro, Ignacio Manuel Altamirano, Luis Cardoza y Aragón, José Tomás de Cuéllar, Ruth D. Lechuga, Ana García Bergua, Guillermo Prieto, Paul Westheim, Tomás Ybarra Frausto
El día de Muertos de la ciudad de México se ha convertido en una fiesta en la que conviven la angustia, la risa, las calaveras y el azúcar. ¿Por qué tomó esta tradición matices tan singulares?
Los dos volcanes. Popocatépetl e Iztaccíhuatl
Salvador Albiñana, Homero Aridjis, Guadalupe García Miranda, Julio Glockner, Gabriela Mistral, José Emilio Pacheco, Carlos Pellicer, Pablo Soler Frost, José Juan Tablada, Guadalupe García Miranda & Mercedes Iturbe
El valle de México se ha definido geográfica y culturalmente por el cerco montañoso que lo limita, cuyas figuras más importantes son el Popocatépetl y el Iztaccíhuatl. Estos montes han sido protagonistas de mitos, aproximaciones líricas y plásticas, y rituales de la tradición popular. ¿Qué otros secretos esconden estos volcanes?
Rituales del maíz
Lizette Alegre, Miguel A. Bartolomé, Neyra Patricia Alvarado, Gonzalo Camacho, Mariano Gómez Méndez, Susana González, Yanna Hadatty Mora, Óscar Maldonado Méndez, Patricia Maldonado Núñez, Johannes Neurath, Emma Yanes, Susana González
Según cuenta el Popol Vuj, los hombres fuimos hechos de maíz. Quizá por eso sea preciso, para los habitantes de muchas regiones de México, celebrar un ciclo ritual alrededor de la siembra y la cosecha de este grano. En estas páginas exploramos los rostros insospechados que esta tradición toma en nuestro país.
Los espacios del sazón. La sombrita, el antojo y el altar
Texto de/ Text by Alfonso Alfaro
Un ensayo indispensable y sabroso sobre la cocina mexicana como fenómeno cultural y los ámbitos en que llevamos a cabo la aventura de disfrutarla.
Mitos del maíz
Luis Cardoza y Aragón, Andrés Henestrosa, Simon Martin, Mary Miller, Carlos Navarrete, Salvador Novo. Número coordinado por/ Guest editor Susana González
Pareciera que la semilla del maíz germina en los corazones de los mexicanos. Y es que, en torno a esta planta, giran una inmensa cantidad de mitos que dan unidad a la diversidad de nuestras culturas. Estas páginas nos muestran cómo el maíz da sentido lo mismo a los habitantes del norte de nuestro país, que a los actuales mayas, asentados en nuestros límites al sur. Y nos dejan ver el ilimitado ingenio que tenemos los mexicanos frente a esta planta generosa. Número coordinado por Susana González.
El rebozo
Teresa Castelló Yturbide, Francisco Elizalde García, Ricardo López Mendel, Ramón López Velarde, Patricia Meade, Gabriela Olmos, Juan de Dios Peza, Marta Turok, Emma Yanez
El camino trazado por la urdimbre y la trama que se entrecruzan en el acompasado movimiento del tejendero, el paciente entrelazado de los hilos por las empuntadoras y el sentido que esta prenda adquiere cuando se le agrega la personalidad de quien lo porta son sólo algunos de los momentos en la vida de un rebozo; todos ellos constituyen el entramado de una prenda de importancia nacional.