Spaces in Mexican Cuisine.
Bernal Díaz del Castillo, Ramón López Velarde, María Stoopen, María Cristina Suárez y Farías
The memories of women govern the spaces of Mexican cuisine, where cooking methods and family wisdom are handed down from generation to generation. These culinary spaces are a unique window on our culture. The articles that appear in this issue invite us to explore this highly interesting and personal territory.PRICES DO NOT INCLUDE SHIPPING
Español
Compra "Los espacios de la cocina mexicana" en linea:
Ficha técnica:
Dimensiones:
22.5 x 32 cm. 8 1/8 x 12 5/8 in.
Número de páginas:
88
Pasta rústica
968-6533-52-4
Pasta dura
Bilingue: Español, inglés
Compra en Amazon:
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22.5 x 32 cm. 8 1/8 x 12 5/8 in.
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88
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968-6533-52-4
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