Revista - Libro
110. Chocolate III. Ritual, arte y memoria
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Este tercer volumen en torno al cacao nos ofrece un banquete irresistible que se remonta a la época prehispánica y que abarca hasta mediados del siglo XX. Este número es una suerte de caja de chocolates en la que cada texto tiene su sabor y su saber.
Idiomas
Español / Inglés
Tamaño
Pasta Rústica
23 x 1 x 32
Pasta Dura
23 x 1 x 32
Páginas
96
ISBN
978-607-461-122-9
Autores
Margarita de Orellana,
Salvador Reyes Equiguas,
Anahí Luna,
Martha Few,
Nikolai Grube,
Jorge Betanzos,
Michael Heinrich,
José Luis Trueba Lara,
Rafael Vargas,
Guadalupe Loaeza,
Johanna Kufer
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