Tiempo detenido
Los espacios del sazón. La sombrita, el antojo y el altar
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Un ensayo indispensable y sabroso sobre la cocina mexicana como fenómeno cultural y los ámbitos en que llevamos a cabo la aventura de disfrutarla.
Idiomas
Español
Tamaño
Pasta Dura
18 x 1 x 24
Páginas
32
ISBN
978-968-653-388-0
Autores
Alfonso Alfaro